| Мука Пшеничная [Донель ] | 8600 г |
| Молоко 3,2% [Брянский Молочный Комбинат] | 2000 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 880 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 3200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.7% | 812 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 7.4% | 521 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Натрий, Na | 381.69 мг | 1300 мг | 29.4% | 11.4% | 341 г |
| Сера, S | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 56497 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 587.89 мг | 2300 мг | 25.6% | 9.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.033 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 4.14 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Молибден, Mo | 1.083 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6464 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0059 мг | 12 мг | 203390 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка большая составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».