| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сыр Белебеевский | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Карбонат свиной | 440 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 15.9% | 349 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4233 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.415 мг | 1.5 мг | 27.7% | 15.4% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 49.21 мг | 500 мг | 9.8% | 5.4% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 16.1% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.766 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3891 мг | 20 мг | 36.9% | 20.5% | 271 г |
| Ниацин | 5.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.59 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.6% | 736 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6285 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4666 г |
| Магний, Mg | 51.57 мг | 400 мг | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Натрий, Na | 72.6 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1791 г |
| Сера, S | 242.79 мг | 1000 мг | 24.3% | 13.5% | 412 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 13.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 73.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 6.2% | 902 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 9.729 мкг | 10 мкг | 97.3% | 54.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Медь, Cu | 109.43 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.1% | 914 г |
| Молибден, Mo | 12.686 мкг | 70 мкг | 18.1% | 10.1% | 552 г |
| Никель, Ni | 8.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.726 мкг | 55 мкг | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Фтор, F | 99.76 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4010 г |
| Хром, Cr | 18.31 мкг | 50 мкг | 36.6% | 20.3% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.9726 мг | 12 мг | 16.4% | 9.1% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.4 г | ~ | |||
| Валин | 1.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.938 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.649 г | ~ | |||
| Лизин | 1.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 1.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.93 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.891 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.131 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.6% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.5% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.878 г | min 16.8 г | 52.8% | 29.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица, свинина составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».