| Черника | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.3 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.4% | 1302 г |
| Углеводы | 54.3 г | 219 г | 24.8% | 7.9% | 403 г |
| Углеводы (общие) | 76.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 22.1 г | 20 г | 110.5% | 35.2% | 90 г |
| Органические кислоты | 8.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 42.86 мг | 500 мг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 5.6% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 5.9% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.857 мкг | 400 мкг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.43 мг | 90 мг | 79.4% | 25.3% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10 мг | 15 мг | 66.7% | 21.2% | 150 г |
| Витамин Н, биотин | 16.429 мкг | 50 мкг | 32.9% | 10.5% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 137.9 мкг | 120 мкг | 114.9% | 36.6% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8571 мг | 20 мг | 14.3% | 4.5% | 700 г |
| Ниацин | 2.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.29 мг | 2500 мг | 14.6% | 4.6% | 686 г |
| Кальций, Ca | 114.29 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.6% | 875 г |
| Кремний, Si | 157.143 мг | 30 мг | 523.8% | 166.7% | 19 г |
| Магний, Mg | 42.86 мг | 400 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Натрий, Na | 42.86 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3033 г |
| Сера, S | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1892 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Хлор, Cl | 55.71 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5 мг | 18 мг | 27.8% | 8.8% | 360 г |
| Йод, I | 77.86 мкг | 150 мкг | 51.9% | 16.5% | 193 г |
| Кобальт, Co | 6.429 мкг | 10 мкг | 64.3% | 20.5% | 156 г |
| Литий, Li | 42.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4 мг | 2 мг | 120% | 38.2% | 83 г |
| Медь, Cu | 407.14 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 12.9% | 246 г |
| Молибден, Mo | 17.143 мкг | 70 мкг | 24.5% | 7.8% | 408 г |
| Никель, Ni | 2.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.714 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.4% | 7703 г |
| Стронций, Sr | 24.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 527.86 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Хром, Cr | 10.71 мкг | 50 мкг | 21.4% | 6.8% | 467 г |
| Цинк, Zn | 1.1429 мг | 12 мг | 9.5% | 3% | 1050 г |
| Цирконий, Zr | 18.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.414 г | от 0.9 до 3.7 г | 46% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черника сушеная составляет 314,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».