Мой здоровый рацион

Рецепт Вишня сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишня сушеная

Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.7% 4308 г
Углеводы 66.3 г 219 г 30.3% 9.3% 330 г
Углеводы (общие) 77.5 г ~
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 17.4% 177 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 10 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 3.6% 847 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 3.8% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 3.8% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.2% 957 г
Витамин В4, холин 38.13 мг 500 мг 7.6% 2.3% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 4.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 2.9% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 93.75 мг 90 мг 104.2% 32.1% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 3.8% 800 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 3.4% 916 г
Витамин РР, НЭ 3.125 мг 20 мг 15.6% 4.8% 640 г
Ниацин 2.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1600 мг 2500 мг 64% 19.7% 156 г
Кальций, Ca 231.25 мг 1000 мг 23.1% 7.1% 432 г
Кремний, Si 256.25 мг 30 мг 854.2% 262.8% 12 г
Магний, Mg 162.5 мг 400 мг 40.6% 12.5% 246 г
Натрий, Na 125 мг 1300 мг 9.6% 3% 1040 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 7.2% 427 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 643.8 мкг ~
Бор, B 781.3 мкг ~
Ванадий, V 156.25 мкг ~
Железо, Fe 3.125 мг 18 мг 17.4% 5.4% 576 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 2.6% 1200 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 19.2% 160 г
Литий, Li 18.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 7.7% 400 г
Медь, Cu 625 мкг 1000 мкг 62.5% 19.2% 160 г
Молибден, Mo 18.75 мкг 70 мкг 26.8% 8.2% 373 г
Никель, Ni 93.75 мкг ~
Рубидий, Rb 481.3 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8800 г
Стронций, Sr 36.88 мкг ~
Фтор, F 81.25 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 4923 г
Хром, Cr 43.75 мкг 50 мкг 87.5% 26.9% 114 г
Цинк, Zn 0.9375 мг 12 мг 7.8% 2.4% 1280 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 34.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 28.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.275 г от 0.9 до 3.7 г 30.6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишня сушеная составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».