| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.5% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.5% | 3294 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 7.3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.4% | 6164 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 14.1 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.837 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.8% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3539 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8067 мг | 20 мг | 4% | 5.9% | 2479 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.06 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.1% | 2905 г |
| Кальций, Ca | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.4% | 1576 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 4.5% | 3370 г |
| Натрий, Na | 24.07 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.8% | 5401 г |
| Сера, S | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4598 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 14.1% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.8% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 1.9% | 7531 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.2% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2418 г |
| Медь, Cu | 44.51 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.7% | 2247 г |
| Молибден, Mo | 4.28 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.1% | 1636 г |
| Олово, Sn | 6.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.102 мкг | 55 мкг | 7.5% | 11.1% | 1341 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6405 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 3.6% | 4118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.014 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».