| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 200 г |
| Лимон | 25 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.5% | 420 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.8% | 290 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.5% | 2616 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.342 мг | 5 мг | 26.8% | 10.7% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 13% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.789 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.706 мкг | 3 мкг | 90.2% | 36.1% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 2.5% | 1625 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.794 мкг | 10 мкг | 57.9% | 23.2% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.078 мг | 15 мг | 20.5% | 8.2% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.95 мг | 20 мг | 39.8% | 15.9% | 252 г |
| Ниацин | 5.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.57 мг | 2500 мг | 15.5% | 6.2% | 647 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12245 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1649 г |
| Натрий, Na | 38.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3402 г |
| Сера, S | 180.15 мг | 1000 мг | 18% | 7.2% | 555 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 10.1% | 395 г |
| Хлор, Cl | 0.61 мг | 2300 мг | 377049 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2153 г |
| Йод, I | 21.58 мкг | 150 мкг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Кобальт, Co | 17.966 мкг | 10 мкг | 179.7% | 71.9% | 56 г |
| Литий, Li | 1.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Медь, Cu | 259.12 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 10.4% | 386 г |
| Молибден, Mo | 3.691 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.1% | 1897 г |
| Никель, Ni | 5.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.461 мкг | 55 мкг | 46.3% | 18.5% | 216 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 384.85 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 3.8% | 1039 г |
| Хром, Cr | 49.09 мкг | 50 мкг | 98.2% | 39.3% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.6033 мг | 12 мг | 5% | 2% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.439 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.244 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.546 г | min 16.8 г | 62.8% | 25.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с лимоном в духовке составляет 250,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».