Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки в беконе

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые 1000 г
Свинина беконная (Запекание) 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 11.3% 323 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.6% 292 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1% 3912 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Витамин В4, холин 96.78 мг 500 мг 19.4% 7.1% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 6.1% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 9.9% 372 г
Витамин В9, фолаты 8.203 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 3.7% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2203 г
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.586 мг 20 мг 32.9% 12.1% 304 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 10.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.23 мг 2500 мг 9.4% 3.4% 1063 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5903 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1917 г
Натрий, Na 95.3 мг 1300 мг 7.3% 2.7% 1364 г
Сера, S 242.67 мг 1000 мг 24.3% 8.9% 412 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 7.2% 509 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1726 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 4.8% 760 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 51.64 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1936 г
Молибден, Mo 2.071 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3380 г
Никель, Ni 1.96 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 22.174 мкг 55 мкг 40.3% 14.8% 248 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2326 г
Цинк, Zn 1.7708 мг 12 мг 14.8% 5.4% 678 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.576 г ~
Валин 1.249 г ~
Гистидин* 0.886 г ~
Изолейцин 1.152 г ~
Лейцин 1.937 г ~
Лизин 2.244 г ~
Метионин 0.608 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 1.065 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 0.958 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.371 г ~
Аспарагиновая кислота 2.217 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 1.066 г ~
Глутаминовая кислота 3.518 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.91 г ~
Тирозин 0.846 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.195 г от 0.9 до 3.7 г 21.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.396 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.987 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 1.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.839 г min 16.8 г 52.6% 19.3%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.963 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.628 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.763 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.142 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.031 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в беконе составляет 272,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (627 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».