Мой здоровый рацион

Рецепт Желатин набухший. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желатин набухший

Желатин пищевой 60 г
Вода 485 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желатин набухший".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 32.2% 792 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.2% 2523 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.5936 мг 20 мг 8% 20.5% 1255 г
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 81.07 мг 1000 мг 8.1% 20.7% 1234 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 6.1% 4124 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 64677 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 112360 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2424 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 3.1% 8145 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Медь, Cu 173.38 мкг 1000 мкг 17.3% 44.2% 577 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 5.1% 4916 г
Фтор, F 88.99 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.763 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 2.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 1.612 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.034 г ~

Энергетическая ценность Желатин набухший составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».