| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25.3% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 26.3% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 30% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 12% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.23 мг | 500 мг | 0.8% | 3.7% | 11820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 21.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 24% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.667 мкг | 400 мкг | 3.4% | 15.7% | 2927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.83 мг | 90 мг | 80.9% | 372.8% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 8.3% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.5% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 31.3% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.63 мг | 20 мг | 3.2% | 14.7% | 3175 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.33 мг | 2500 мг | 8.6% | 39.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.4% | 6250 г |
| Кремний, Si | 19.667 мг | 30 мг | 65.6% | 302.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 17.5% | 2609 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 30023 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 4.6% | 10526 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 17.5% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.5% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 16.6% | 2757 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 107.4% | 429 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 33.6% | 1373 г |
| Медь, Cu | 105.67 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 48.8% | 946 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 17.5% | 2625 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 16517 г |
| Фтор, F | 12.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 32441 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 33.6% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.195 мг | 12 мг | 1.6% | 7.4% | 6154 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».