| Лук репчатый (Пассерование) | 243 г |
| Морковь (Пассерование) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Картофель (Варка без слива) | 615 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон говяжий | 1900 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.7% | 1867 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 11.2% | 1264 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 12.2% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.943 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 16.3% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 4% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 8% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1514 мг | 20 мг | 5.8% | 8.2% | 1737 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.21 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.8% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4468 г |
| Кремний, Si | 7.045 мг | 30 мг | 23.5% | 33.4% | 426 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 5.3% | 2677 г |
| Натрий, Na | 101.59 мг | 1300 мг | 7.8% | 11.1% | 1280 г |
| Сера, S | 51.37 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.2% | 1947 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 9.5% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 112.35 мг | 2300 мг | 4.9% | 7% | 2047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2270 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 30.8% | 461 г |
| Литий, Li | 9.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1965 г |
| Медь, Cu | 101.51 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.5% | 985 г |
| Молибден, Mo | 2.552 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.1% | 2743 г |
| Никель, Ni | 1.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32180 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.6374 мг | 12 мг | 5.3% | 7.5% | 1883 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.684 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».