Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.4% 535 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.5% 812 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.2% 855 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 3.8% 1178 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.6% 796 г
Витамин В4, холин 85.72 мг 500 мг 17.1% 7.7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.99 мкг 400 мкг 6.5% 2.9% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 8.7% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2329 г
Витамин Н, биотин 6.913 мкг 50 мкг 13.8% 6.2% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4327 мг 20 мг 17.2% 7.7% 583 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.08 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2154 г
Кальций, Ca 94.73 мг 1000 мг 9.5% 4.3% 1056 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2600 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2% 2225 г
Натрий, Na 46.38 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2803 г
Сера, S 140.58 мг 1000 мг 14.1% 6.3% 711 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 9.4% 478 г
Хлор, Cl 108.85 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 25.96 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1746 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 12.9% 349 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1151 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1244 г
Молибден, Mo 8.462 мкг 70 мкг 12.1% 5.4% 827 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 7.75 мкг ~
Селен, Se 22.058 мкг 55 мкг 40.1% 18% 249 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 32.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12380 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 2.2% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 223,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (386 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».