| Морковь | 400 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Мята сушеная [Сырье и приправы] | 20 г |
| Йодированная соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.1% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.9% | 667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2469.2 мкг | 900 мкг | 274.4% | 309.7% | 36 г |
| бета Каротин | 14.818 мг | 5 мг | 296.4% | 334.5% | 34 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 11.12 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 7.6% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 7.8% | 1454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 3.8% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.6% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3653 мг | 20 мг | 6.8% | 7.7% | 1465 г |
| Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 12% | 941 г |
| Кальций, Ca | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2573 г |
| Кремний, Si | 31.848 мг | 30 мг | 106.2% | 119.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 50.48 мг | 400 мг | 12.6% | 14.2% | 792 г |
| Натрий, Na | 534.22 мг | 1300 мг | 41.1% | 46.4% | 243 г |
| Сера, S | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8032 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 9.8% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 866.67 мг | 2300 мг | 37.7% | 42.6% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 7.6% | 1496 г |
| Йод, I | 30.82 мкг | 150 мкг | 20.5% | 23.1% | 487 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 33.3% | 340 г |
| Литий, Li | 7.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 14.3% | 787 г |
| Медь, Cu | 104.8 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
| Молибден, Mo | 26.106 мкг | 70 мкг | 37.3% | 42.1% | 268 г |
| Никель, Ni | 7.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.49 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5370 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.4% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.5257 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат морковный с мятой составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».