| Цветная капуста | 600 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Майонез домашний | 20 г |
| Греческий йогурт 2% | 60 г |
| Сыр Чеддер | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.6% | 1013 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12% | 718 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.4% | 1593 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 84.07 мг | 500 мг | 16.8% | 14.5% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 15.6% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.512 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.84 мг | 90 мг | 54.3% | 47% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 5.274 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.1% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4512 мг | 20 мг | 7.3% | 6.3% | 1378 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.81 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3373 г |
| Кремний, Si | 15.349 мг | 30 мг | 51.2% | 44.3% | 195 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2784 г |
| Натрий, Na | 35.02 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Сера, S | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1991 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 8.2% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 32.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 348.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 18.1% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1741 г |
| Медь, Cu | 46.67 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Молибден, Mo | 6.837 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.5% | 1024 г |
| Никель, Ni | 6.174 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.844 мкг | 55 мкг | 12.4% | 10.7% | 804 г |
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32760 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4277 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.698 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в сыре составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».