| Нототения мраморная (Жарка) | 870 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 95 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 69 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 26 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.5% | 519 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.9 мкг | 900 мкг | 23.9% | 14.2% | 419 г |
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 11.6% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.028 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.833 мкг | 3 мкг | 61.1% | 36.4% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.456 мкг | 10 мкг | 114.6% | 68.3% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.138 мг | 15 мг | 20.9% | 12.5% | 478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.775 мг | 20 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.71 мг | 2500 мг | 13.5% | 8% | 740 г |
| Кальций, Ca | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2629 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 4.9% | 1218 г |
| Натрий, Na | 582.88 мг | 1300 мг | 44.8% | 26.7% | 223 г |
| Сера, S | 158.06 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.4% | 633 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 11.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 953.45 мг | 2300 мг | 41.5% | 24.7% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1170 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.1% | 968 г |
| Кобальт, Co | 14.523 мкг | 10 мкг | 145.2% | 86.5% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1938 мг | 2 мг | 9.7% | 5.8% | 1032 г |
| Медь, Cu | 186.51 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 11.1% | 536 г |
| Молибден, Mo | 8.717 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.4% | 803 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Фтор, F | 297.51 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Хром, Cr | 37.01 мкг | 50 мкг | 74% | 44.1% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.936 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
Энергетическая ценность Рыба Нототения жареная в томате составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».