Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
стевия | 50 г |
Апельсин (Мытьё, нарезка) | 100 г |
Смородина черная | 30 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Какао-порошок | 20 г |
Какао тертое | 20 г |
Грецкий орех | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 16% | 283 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 151 мкг | 900 мкг | 16.8% | 7.6% | 596 г |
Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 1.051 мг | 1.5 мг | 70.1% | 31.6% | 143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 3.462 мг | 1.8 мг | 192.3% | 86.8% | 52 г |
Витамин В4, холин | 67.8 мг | 500 мг | 13.6% | 6.1% | 737 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 4.6% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 9.796 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4083 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4% | 1141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.63 мг | 90 мг | 24% | 10.8% | 416 г |
Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
Витамин Н, биотин | 5.637 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5296 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1308 г |
Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 931 г |
Кальций, Ca | 115.54 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 866 г |
Кремний, Si | 6.717 мг | 30 мг | 22.4% | 10.1% | 447 г |
Магний, Mg | 200.13 мг | 400 мг | 50% | 22.6% | 200 г |
Натрий, Na | 46.67 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2786 г |
Сера, S | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 12.9% | 350 г |
Хлор, Cl | 58.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3908 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 5.3% | 858 г |
Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1979 г |
Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.9% | 379 г |
Литий, Li | 4.024 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2637 мг | 2 мг | 13.2% | 6% | 758 г |
Медь, Cu | 230.81 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.4% | 433 г |
Молибден, Mo | 6.679 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.169 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.1% | 892 г |
Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7270 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
Цинк, Zn | 0.7043 мг | 12 мг | 5.9% | 2.7% | 1704 г |
Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лизин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин | 0.092 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Глицин | 0.13 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.404 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.9% | 20.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 44% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.925 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.398 г | min 16.8 г | 32.1% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 9.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое с апельсином и смородиной составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».