Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовый чизкейк

Арахис 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
рикоттта 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 20 г
рикоттта 300 г
Желатин Пищевой [Магнит] 8 г
Вода 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Какао Порошок [Лента] 10 г
Арахис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.3 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.1% 531 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.5% 280 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.2% 3269 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.3% 714 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4110 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 6.5% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 4.9% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 79.193 мкг 400 мкг 19.8% 7.5% 505 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.329 мг 15 мг 22.2% 8.4% 451 г
Витамин Н, биотин 6.551 мкг 50 мкг 13.1% 5% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.3555 мг 20 мг 31.8% 12% 315 г
Ниацин 4.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.99 мг 2500 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Кальций, Ca 38.89 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Кремний, Si 26.042 мг 30 мг 86.8% 32.8% 115 г
Магний, Mg 64.13 мг 400 мг 16% 6.1% 624 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 0.4% 9797 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3056 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 6.2% 607 г
Хлор, Cl 25.1 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.5 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 55.34 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 3.6% 1039 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 9.2% 413 г
Литий, Li 3.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.7297 мг 2 мг 36.5% 13.8% 274 г
Медь, Cu 385.4 мкг 1000 мкг 38.5% 14.6% 259 г
Молибден, Mo 4.401 мкг 70 мкг 6.3% 2.4% 1591 г
Никель, Ni 3.141 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Стронций, Sr 66.88 мкг ~
Титан, Ti 14.65 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10155 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1484 г
Цинк, Zn 1.1868 мг 12 мг 9.9% 3.7% 1011 г
Цирконий, Zr 23.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аргинин* 0.99 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 5.789 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.959 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 42.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.228 г ~
22:0 Бегеновая 0.358 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.437 г min 16.8 г 38.3% 14.5%
18:1 Олеиновая (ud) 6.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.028 г от 11.2 до 20.6 г 44.9% 17%
18:2 Линолевая (ud) 4.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый чизкейк составляет 264,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».