Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с конченным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с конченным мясом

Яйцо куриное вареное вкрутую 136 г
Огурец парниковый 102 г
Закуска Восковая (хребты копчёные) 137 г
Лук зеленый (перо) 34 г
Кукуруза 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с конченным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.1% 1333 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13% 622 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2845 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 7.9% 1025 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Витамин В4, холин 65.4 мг 500 мг 13.1% 10.6% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.677 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10878 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 8.7% 930 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 9.2% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.674 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2967 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.11 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2806 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4248 г
Кремний, Si 10.345 мг 30 мг 34.5% 27.9% 290 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5848 г
Натрий, Na 36.11 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Сера, S 47.6 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.7% 1423 г
Хлор, Cl 48.15 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2879 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 25.7% 315 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Медь, Cu 34.72 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2880 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2349 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 8.168 мкг 55 мкг 14.9% 12% 673 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21413 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.769 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%

Энергетическая ценность Салат с конченным мясом составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».