| Изолят соевого белка Малина | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель | 12 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 70 г |
| Творог обезжиренный | 750 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 25.8% | 286 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.5% | 2913 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 81.57 мг | 500 мг | 16.3% | 12% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.503 мкг | 400 мкг | 13.6% | 10% | 734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 21.8% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 7.033 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.4% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2511 мг | 20 мг | 16.3% | 12% | 615 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.5% | 2121 г |
| Кальций, Ca | 115.64 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.6% | 865 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1681 г |
| Натрий, Na | 222.48 мг | 1300 мг | 17.1% | 12.6% | 584 г |
| Сера, S | 312.32 мг | 1000 мг | 31.2% | 23% | 320 г |
| Фосфор, P | 268.2 мг | 800 мг | 33.5% | 24.7% | 298 г |
| Хлор, Cl | 103.94 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.804 мг | 18 мг | 15.6% | 11.5% | 642 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.8% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 16.2% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Медь, Cu | 312.79 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 23.1% | 320 г |
| Молибден, Mo | 5.861 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.2% | 1194 г |
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.729 мкг | 55 мкг | 41.3% | 30.5% | 242 г |
| Стронций, Sr | 11.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15717 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.0232 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.718 г | ~ | |||
| Валин | 1.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.775 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 1.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.822 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.193 г | ~ | |||
| Пролин | 2.153 г | ~ | |||
| Серин | 1.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.987 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка протеиновая составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».