| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Кешью | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.4 мкг | 900 мкг | 27.3% | 14.3% | 367 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 56.04 мг | 500 мг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 10.8% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 13.6% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.459 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 1.957 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3622 мг | 20 мг | 26.8% | 14% | 373 г |
| Ниацин | 6.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.49 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4175 г |
| Кремний, Si | 11.556 мг | 30 мг | 38.5% | 20.1% | 260 г |
| Магний, Mg | 89.81 мг | 400 мг | 22.5% | 11.8% | 445 г |
| Натрий, Na | 38.68 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3361 г |
| Сера, S | 153.89 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 53.84 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 4.4% | 1196 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 6.986 мкг | 10 мкг | 69.9% | 36.6% | 143 г |
| Литий, Li | 1.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Медь, Cu | 367.22 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 19.2% | 272 г |
| Молибден, Mo | 12.808 мкг | 70 мкг | 18.3% | 9.6% | 547 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.422 мкг | 55 мкг | 26.2% | 13.7% | 381 г |
| Стронций, Sr | 31.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4784 г |
| Хром, Cr | 15.7 мкг | 50 мкг | 31.4% | 16.4% | 318 г |
| Цинк, Zn | 1.6534 мг | 12 мг | 13.8% | 7.2% | 726 г |
| Цирконий, Zr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.719 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лизин | 1.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.983 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный паштет составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».