Мой здоровый рацион

Рецепт Синнабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синнабон

Творог Обезжиренный [Агрокомплекс] 400 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 115 г
Желток [Окское] 10 г
Корица, молотая 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Творог Мягкий 0,1% [Молочный Источник] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 14.1% 524 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.8% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.9% 1521 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.86 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 4.9% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.973 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.54 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11606 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 1% 7138 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 1% 7250 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4214 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Хлор, Cl 20.8 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11058 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4627 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 9.8% 750 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 4.4% 1663 г
Медь, Cu 13.33 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7502 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8750 г
Селен, Se 4.114 мкг 55 мкг 7.5% 5.5% 1337 г
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1% 7491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Синнабон составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».