Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гречневых хлопьев на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гречневых хлопьев на воде и молоке

Хлопья гречневые Myllyn Paras 48 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 112 г
Вода Вартемяжская 147 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречневых хлопьев на воде и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.3% 1599 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 2% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.842 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21716 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4241 г
Витамин РР, НЭ 0.2967 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6741 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.01 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4629 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.6% 6993 г
Натрий, Na 146.59 мг 1300 мг 11.3% 13.1% 887 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8467 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Хлор, Cl 237.55 мг 2300 мг 10.3% 11.9% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2138 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4518 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 5.31 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18832 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 3.6% 3176 г
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.1505 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Каша из гречневых хлопьев на воде и молоке составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».