| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Фриллис [Выборжец] | 30 г |
| Французкие пряности и чеснок заправка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 13% | 2333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 11.2% | 2727 г |
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 12.7% | 2392 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 3.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.976 мкг | 400 мкг | 1% | 3% | 10060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 36.1% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 31.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3302 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 6057 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 23% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8170 г |
| Кремний, Si | 27.381 мг | 30 мг | 91.3% | 276.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 7.17 мг | 400 мг | 1.8% | 5.5% | 5579 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 13830 г |
| Сера, S | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12469 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 10.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 32.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.2% | 7130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 7.6% | 4036 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.619 мкг | 10 мкг | 26.2% | 79.4% | 382 г |
| Литий, Li | 10.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 14.5% | 2073 г |
| Медь, Cu | 60.6 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 18.5% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13% | 2352 г |
| Никель, Ni | 4.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18771 г |
| Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 51546 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 15.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.1774 мг | 12 мг | 1.5% | 4.5% | 6764 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».