Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из рябины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из рябины

Рябина садовая красная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из рябины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.4 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 11.1% 393 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 695.9 мкг 900 мкг 77.3% 33.7% 129 г
бета Каротин 4.175 мг 5 мг 83.5% 36.4% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 7% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2% 2122 г
Витамин РР, НЭ 0.3067 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6521 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.92 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2102 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1% 4435 г
Магний, Mg 162.11 мг 400 мг 40.5% 17.7% 247 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.4% 9877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.7 г ~

Энергетическая ценность Варенье из рябины составляет 229,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».