| Кориандр, семена | 66 г |
| Тмин, семена | 66 г |
| Укроп | 66 г |
Записано уже с учетом запекания 34 гр со 100 гр продукта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.8% | 509 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 35 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 27.6 г | 20 г | 138% | 61.7% | 72 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256 мкг | 900 мкг | 28.4% | 12.7% | 352 г |
| альфа Каротин | 2.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.569 мг | 5 мг | 31.4% | 14% | 319 г |
| бета Криптоксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 151.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.33 мг | 90 мг | 52.6% | 23.5% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 7.8% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3787 мг | 20 мг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 984.33 мг | 2500 мг | 39.4% | 17.6% | 254 г |
| Кальций, Ca | 540.33 мг | 1000 мг | 54% | 24.1% | 185 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5629 г |
| Магний, Mg | 219.33 мг | 400 мг | 54.8% | 24.5% | 182 г |
| Натрий, Na | 31.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4105 г |
| Сера, S | 118.67 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.3% | 843 г |
| Фосфор, P | 356.7 мг | 800 мг | 44.6% | 19.9% | 224 г |
| Хлор, Cl | 16.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.383 мг | 18 мг | 63.2% | 28.3% | 158 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.488 мг | 2 мг | 74.4% | 33.3% | 134 г |
| Медь, Cu | 677 мкг | 1000 мкг | 67.7% | 30.3% | 148 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11667 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.667 мкг | 55 мкг | 24.8% | 11.1% | 402 г |
| Стронций, Sr | 26.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67454 г | |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6% | 739 г |
| Цинк, Zn | 3.7033 мг | 12 мг | 30.9% | 13.8% | 324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.651 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.1% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 40.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.57 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.902 г | min 16.8 г | 41.1% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебные специи( венские)24 составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».