| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 700 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.6% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% | 12.4% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.441 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 9.9% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.5% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2019 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1664 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 116.79 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Натрий, Na | 107.79 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.8% | 1206 г |
| Сера, S | 52.11 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1919 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 10.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 101.6 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3066 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 2.535 мкг | 10 мкг | 25.4% | 20.9% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Медь, Cu | 22.21 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4502 г |
| Молибден, Mo | 4.413 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.2% | 1586 г |
| Олово, Sn | 9.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.081 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10.6% | 777 г |
| Стронций, Sr | 11.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17043 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4714 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | min 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цз муки составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».