| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 400 г |
| Клетчатка Конопляная [Компас Здоровья] | 10 г |
| Мука Зелёного Банана [RE:Food] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 17.3% | 487 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 5114 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 14.3% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 12.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 66.01 мг | 500 мг | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 16.8% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 12.3% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.376 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3634 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7412 мг | 20 мг | 28.7% | 24.3% | 348 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.65 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.9% | 777 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5198 г |
| Кремний, Si | 14.118 мг | 30 мг | 47.1% | 39.8% | 212 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2266 г |
| Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2689 г |
| Сера, S | 154.12 мг | 1000 мг | 15.4% | 13% | 649 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 14.8% | 572 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.4% | 904 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Медь, Cu | 45.82 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.9% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4442 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.876 мкг | 55 мкг | 43.4% | 36.7% | 230 г |
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.3876 мг | 12 мг | 11.6% | 9.8% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 1.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.729 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.142 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мясные с овощами составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».