Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин-1

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 60 г
Вода 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.4% 685 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.2% 549 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 7.8% 651 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.5% 783 г
Витамин В4, холин 103.58 мг 500 мг 20.7% 10.5% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 8% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.682 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 4.8% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2199 г
Витамин Н, биотин 12.542 мкг 50 мкг 25.1% 12.7% 399 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3485 мг 20 мг 16.7% 8.5% 597 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.24 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1733 г
Кальций, Ca 167.03 мг 1000 мг 16.7% 8.5% 599 г
Магний, Mg 41.18 мг 400 мг 10.3% 5.2% 971 г
Натрий, Na 176.52 мг 1300 мг 13.6% 6.9% 736 г
Сера, S 120.73 мг 1000 мг 12.1% 6.1% 828 г
Фосфор, P 225.1 мг 800 мг 28.1% 14.2% 355 г
Хлор, Cl 264.01 мг 2300 мг 11.5% 5.8% 871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 5.4% 931 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 24.5% 206 г
Марганец, Mn 0.9521 мг 2 мг 47.6% 24.1% 210 г
Медь, Cu 146.99 мкг 1000 мкг 14.7% 7.4% 680 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2724 г
Селен, Se 20.367 мкг 55 мкг 37% 18.7% 270 г
Фтор, F 55.15 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7253 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 1.6855 мг 12 мг 14% 7.1% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.297 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.857 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.065 г ~
Заменимые аминокислоты 2.156 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.869 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.304 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.839 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.486 г min 16.8 г 20.8% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин-1 составляет 197,6 кКал.

  • Порция = 165 гр (326 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».