| Грибы жареные | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сыр лёгкий Светаево | 38 г |
| Активиа биойогурт натуральный150 | 150 г |
1)Отварить окорочка(посолить, поперчить ,добавить лавровый лист. 2)Поджарить грибы с луком 3)все перемешать,залить майонезом ,засыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 5 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.6% | 615 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 17 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2296 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 15.1% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.229 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.8% | 1884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.422 мг | 15 мг | 22.8% | 16.3% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8726 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7082 мг | 20 мг | 13.5% | 9.6% | 738 г |
| Ниацин | 2.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.88 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5244 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3764 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2424 г |
| Натрий, Na | 6.83 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19034 г |
| Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2906 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 5.3% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 272.16 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2605 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 21.9% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.2608 мг | 2 мг | 13% | 9.3% | 767 г |
| Медь, Cu | 42.65 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2345 г |
| Молибден, Mo | 2.614 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.6% | 2678 г |
| Никель, Ni | 2.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16722 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жульен Машулин без курицы составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».