Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожно-банановые на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожно-банановые на рисовой муке

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 140 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Банан (Запекание) 350 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Стевия [NovaSweet] 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно-банановые на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.7% 608 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.2% 1019 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.3% 841 г
Витамин В4, холин 73.1 мг 500 мг 14.6% 7.8% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 6.1% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 7.4% 719 г
Витамин В9, фолаты 16.776 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2384 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 11.1% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Н, биотин 8.785 мкг 50 мкг 17.6% 9.4% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9277 мг 20 мг 14.6% 7.8% 683 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.97 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Кальций, Ca 79.56 мг 1000 мг 8% 4.3% 1257 г
Кремний, Si 26.13 мг 30 мг 87.1% 46.3% 115 г
Магний, Mg 31.03 мг 400 мг 7.8% 4.1% 1289 г
Натрий, Na 188.19 мг 1300 мг 14.5% 7.7% 691 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 7.1% 747 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 10.1% 525 г
Хлор, Cl 298.86 мг 2300 мг 13% 6.9% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 126.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1811 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 16.8% 316 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2915 мг 2 мг 14.6% 7.8% 686 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 4.9% 1086 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 4.3% 1255 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 20.197 мкг 55 мкг 36.7% 19.5% 272 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15773 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.5793 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.244 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно-банановые на рисовой муке составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».