| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.4% | 1652 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.5% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3465 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1347 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 22.57 мг | 500 мг | 4.5% | 2.5% | 2215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.768 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.667 мг | 15 мг | 17.8% | 10.1% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 14.6% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2363 мг | 20 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.86 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2608 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3355 г |
| Кремний, Si | 2.527 мг | 30 мг | 8.4% | 4.7% | 1187 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3918 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37464 г |
| Сера, S | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 2991 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 19.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 507.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2675 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.9% | 519 г |
| Литий, Li | 1.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2678 мг | 2 мг | 13.4% | 7.6% | 747 г |
| Медь, Cu | 59.07 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 9.367 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.6% | 747 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.159 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Стронций, Sr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.81 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6269 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3462 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.3% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.576 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.523 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком ВЕГАН составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».