| Лук репчатый (Жарка) | 410 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 99 г |
| Масло подсолнечное | 72 г |
| Томатная паста. Консервы | 132 г |
| Треска отварная, по 1-340 | 560 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сухари панировочные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.3% | 792 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.2 мкг | 900 мкг | 20.2% | 15% | 494 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 15.8% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.428 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.293 мг | 15 мг | 22% | 16.3% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4386 мг | 20 мг | 17.2% | 12.8% | 582 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.09 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.8% | 950 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3257 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1720 г |
| Натрий, Na | 626.53 мг | 1300 мг | 48.2% | 35.7% | 207 г |
| Сера, S | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3484 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 10.2% | 723 г |
| Хлор, Cl | 520.21 мг | 2300 мг | 22.6% | 16.8% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 4.486 мкг | 10 мкг | 44.9% | 33.3% | 223 г |
| Литий, Li | 0.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1990 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.1% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.4% | 1696 г |
| Никель, Ni | 1.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38573 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4076 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.512 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под маринадом составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».