| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Припускание) | 5 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.3% | 2375 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 30.8% | 645 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.9 мкг | 900 мкг | 45.2% | 89.9% | 221 г |
| бета Каротин | 4.886 мг | 5 мг | 97.7% | 194.2% | 102 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8785.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 18.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 18.05 мг | 500 мг | 3.6% | 7.2% | 2770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 4.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 16.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.132 мкг | 400 мкг | 25.5% | 50.7% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 11.5% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.256 мг | 15 мг | 15% | 29.8% | 665 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 259.4 мкг | 120 мкг | 216.2% | 429.8% | 46 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5774 мг | 20 мг | 2.9% | 5.8% | 3464 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 81.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 24.1% | 823 г |
| Кальций, Ca | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 21.1% | 945 г |
| Кремний, Si | 1.644 мг | 30 мг | 5.5% | 10.9% | 1825 г |
| Магний, Mg | 57.48 мг | 400 мг | 14.4% | 28.6% | 696 г |
| Натрий, Na | 53.28 мг | 1300 мг | 4.1% | 8.2% | 2440 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.7% | 2049 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 13.9% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 17.9% | 1115 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.834 мкг | 10 мкг | 18.3% | 36.4% | 545 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5866 мг | 2 мг | 29.3% | 58.3% | 341 г |
| Медь, Cu | 131.49 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 26% | 761 г |
| Молибден, Mo | 0.811 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.4% | 8631 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.738 мкг | 55 мкг | 8.6% | 17.1% | 1161 г |
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40241 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 11.5% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.264 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат тушеный составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».