Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с беконом

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 200 г
Бекон, жареный на сковороде 80 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Морковь (Жарка) 90 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливки 10% жирности. стерилизованные 70 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.2% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 13.5% 1525 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 13.7% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.095 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19093 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 8.2% 2488 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1438 мг 20 мг 5.7% 11.7% 1749 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.23 мг 2500 мг 5% 10.2% 1981 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4766 г
Кремний, Si 5.332 мг 30 мг 17.8% 36.5% 563 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4860 г
Натрий, Na 80.1 мг 1300 мг 6.2% 12.7% 1623 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 7.6% 2675 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.7% 1762 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 16.33 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 28.5% 722 г
Литий, Li 7.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7220 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 7.2% 2867 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 8% 2552 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 12.3% 1672 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5245 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3862 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.905 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с беконом составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».