| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 10.6% | 304 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 13.8% | 233 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 9.9% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 10.2% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.4 мг | 15 мг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3 мг | 20 мг | 31.5% | 10.2% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 4.8% | 667 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.5% | 1300 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 9.8% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Молибден, Mo | 0.34 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20588 г |
| Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% | 14.1% | 229 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 1.8% | 1791 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Брюшки сёмги составляет 310 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».