| Смесь для выпечки Кекс Изюминка | 400 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Масло Сливочное Деревенское 82,5% [Первый Вкус] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.9 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.7% | 1407 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 8.7% | 281 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 6% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11034 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.8% | 3020 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 29.94 мг | 500 мг | 6% | 1.5% | 1670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 0.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.378 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.594 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.3% | 1928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.5088 мг | 20 мг | 2.5% | 0.6% | 3931 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.48 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.3% | 7046 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4361 г |
| Магний, Mg | 3.25 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12308 г |
| Натрий, Na | 21.27 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6112 г |
| Сера, S | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4394 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 30.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 2.9% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 52632 г | |
| Медь, Cu | 10.49 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.2% | 9533 г |
| Молибден, Mo | 1.343 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5212 г |
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.396 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.5% | 1620 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 46189 г | |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1742 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.601 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс Изюминка (по рецепту Увелка) составляет 409,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».