| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Шпинат | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 14.5% | 757 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 19.2% | 570 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 20.5% | 535 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.07 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 4965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.574 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.05 мг | 90 мг | 64.5% | 70.9% | 155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.665 мг | 15 мг | 11.1% | 12.2% | 901 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 51.9% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1353 мг | 20 мг | 5.7% | 6.3% | 1762 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 44.31 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2257 г |
| Кремний, Si | 22.074 мг | 30 мг | 73.6% | 80.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 5.7% | 1912 г |
| Натрий, Na | 373.84 мг | 1300 мг | 28.8% | 31.6% | 348 г |
| Сера, S | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3164 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 8% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 593.4 мг | 2300 мг | 25.8% | 28.4% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 11.1% | 988 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 28.5% | 386 г |
| Литий, Li | 22.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 11.6% | 943 г |
| Медь, Cu | 98.29 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.8% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.2% | 1326 г |
| Никель, Ni | 6.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.037 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8% | 1362 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26972 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.7% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.368 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Цирконий, Zr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.926 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.493 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.193 г | min 16.8 г | 25% | 27.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Любимый" составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».