| Зеленая гречка | 104 г |
| Финики | 31 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.9 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5% | 551 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Углеводы | 61.3 г | 219 г | 28% | 7.6% | 357 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14386 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.7% | 1006 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 87.73 мг | 500 мг | 17.5% | 4.8% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 3.3% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.311 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 1.6% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.1% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 7.819 мкг | 50 мкг | 15.6% | 4.3% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6298 мг | 20 мг | 8.1% | 2.2% | 1227 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.17 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3098 г |
| Кремний, Si | 34.1 мг | 30 мг | 113.7% | 31% | 88 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2186 г |
| Натрий, Na | 52.72 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.1% | 2466 г |
| Сера, S | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1612 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 2.6% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 56.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 1.8% | 1540 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.3% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 9.5% | 287 г |
| Литий, Li | 1.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3135 г |
| Медь, Cu | 70.87 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.9% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 2.354 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.9% | 2974 г |
| Никель, Ni | 5.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.188 мкг | 55 мкг | 20.3% | 5.5% | 492 г |
| Стронций, Sr | 16.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19436 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 7.4% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.4418 мг | 12 мг | 3.7% | 1% | 2716 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.618 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из зелёной гречи с финиками составляет 366,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».