| Лук репчатый (Жарка) | 44 г |
| Морковь (Жарка) | 88 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 57 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соус Wok Yakisoba | 40 г |
| Фунчоза | 106 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.8 мкг | 900 мкг | 36.6% | 25.4% | 273 г |
| бета Каротин | 1.959 мг | 5 мг | 39.2% | 27.2% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 34.25 мг | 500 мг | 6.9% | 4.8% | 1460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.854 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 12.3% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 7% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1203 мг | 20 мг | 20.6% | 14.3% | 485 г |
| Ниацин | 3.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7310 г |
| Кремний, Si | 16.334 мг | 30 мг | 54.4% | 37.7% | 184 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2201 г |
| Натрий, Na | 19.86 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6546 г |
| Сера, S | 93.36 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 35.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2177 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.998 мкг | 10 мкг | 40% | 27.7% | 250 г |
| Литий, Li | 5.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Медь, Cu | 66.24 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Никель, Ni | 1.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.727 мкг | 55 мкг | 15.9% | 11% | 630 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8899 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.5% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.449 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».