| Арахис | 101 г |
| Вода | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 14.7% | 352 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.2% | 714 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 8.9% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 18.41 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 6.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.167 мкг | 400 мкг | 21% | 10.8% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.542 мг | 15 мг | 23.6% | 12.2% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 6.137 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6281 мг | 20 мг | 33.1% | 17.1% | 302 г |
| Ниацин | 4.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.76 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.8% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Кремний, Si | 28.056 мг | 30 мг | 93.5% | 48.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 64.48 мг | 400 мг | 16.1% | 8.3% | 620 г |
| Натрий, Na | 8.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15029 г |
| Сера, S | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3321 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Хлор, Cl | 14.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 526 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 5% | 1026 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.367 мкг | 10 мкг | 23.7% | 12.2% | 422 г |
| Литий, Li | 3.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6793 мг | 2 мг | 34% | 17.6% | 294 г |
| Медь, Cu | 401.58 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 20.8% | 249 г |
| Молибден, Mo | 5.107 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.8% | 1371 г |
| Никель, Ni | 3.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.525 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.4% | 2178 г |
| Стронций, Sr | 70.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.84 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4131 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.1468 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Цирконий, Zr | 25.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.634 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 45.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.911 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.386 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.768 г | min 16.8 г | 40.3% | 20.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахис в скорлупе не жареный [dimy] 2024.04.06 составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».