| Яичный белок куриный (Варка) | 103 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 41 г |
| Огурец грунтовый | 167 г |
| Тунец Натуральный Филе [Пять Морей] | 137 г |
| Майонез [Печагин] | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.6% | 650 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.6% | 836 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 84.42 мг | 500 мг | 16.9% | 14.9% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 9.2% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.794 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 3.6% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.3% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.4% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1676 мг | 20 мг | 5.8% | 5.1% | 1713 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.31 мг | 2500 мг | 4% | 3.5% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4288 г |
| Кремний, Si | 19.757 мг | 30 мг | 65.9% | 58.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.66 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4619 г |
| Натрий, Na | 51.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.4% | 2544 г |
| Сера, S | 60.97 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1640 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 7.9% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 62.23 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2067 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 23.9% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2663 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.5% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 2.391 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3% | 2928 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.835 мкг | 55 мкг | 17.9% | 15.8% | 559 г |
| Фтор, F | 6.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63091 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.902 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% |
Энергетическая ценность Высокобелковый салат составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».