Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рыбой

Картофель (Варка без слива) 332 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 64 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 69 г
Горбуша [Вкусные Консервы] 323 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.4% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.071 мкг 400 мкг 0.3% 1% 37348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 3.3% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29412 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.256 мг 20 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.44 мг 2500 мг 2.7% 9% 3707 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 2% 17241 г
Кремний, Si 4.851 мг 30 мг 16.2% 54.2% 618 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 4.3% 7752 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 84967 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14164 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 5% 6780 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 28049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 3% 10778 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1% 32609 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 26.4% 1267 г
Литий, Li 5.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 5.7% 5731 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 8.4% 4057 г
Молибден, Mo 2.177 мкг 70 мкг 3.1% 10.4% 3215 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 82.4 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4854 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.0905 мг 12 мг 0.8% 2.7% 13260 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбой составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».