Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из кабачка/грудки 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из кабачка/грудки 300

Цукини, молодые 120 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Отруби пшеничные очищенные 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из кабачка/грудки 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 17.9% 469 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 9.1% 924 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.6% 878 г
Витамин В4, холин 115.76 мг 500 мг 23.2% 19.5% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 1.131 мг 5 мг 22.6% 19% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 12.8% 654 г
Витамин В9, фолаты 13.2 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 7.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 12.8% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 6.5% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 5% 1706 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 12.4% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1045 мг 20 мг 20.5% 17.2% 487 г
Ниацин 3.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.06 мг 2500 мг 14.4% 12.1% 696 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2731 г
Магний, Mg 62.05 мг 400 мг 15.5% 13% 645 г
Натрий, Na 54.32 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2393 г
Сера, S 176.03 мг 1000 мг 17.6% 14.8% 568 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 20.3% 413 г
Хлор, Cl 61.97 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.173 мг 18 мг 12.1% 10.2% 828 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 4.4% 1938 г
Кобальт, Co 6.713 мкг 10 мкг 67.1% 56.3% 149 г
Марганец, Mn 0.4753 мг 2 мг 23.8% 20% 421 г
Медь, Cu 132.89 мкг 1000 мкг 13.3% 11.2% 753 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 4.6% 1830 г
Селен, Se 22.093 мкг 55 мкг 40.2% 33.8% 249 г
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10157 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 8.6% 969 г
Цинк, Zn 1.4752 мг 12 мг 12.3% 10.3% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.203 г ~
Валин 0.951 г ~
Гистидин* 0.777 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.403 г ~
Лизин 1.649 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.779 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.937 г ~
Аспарагиновая кислота 1.509 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.634 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.98 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.303 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет из кабачка/грудки 300 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».