Мой здоровый рацион

Рецепт 03,16 мясо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 03,16 мясо с фасолью

Фасоль стручковая. Консервы (Жарка) 500 г
Масло оливковое 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Соевый соус 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "03,16 мясо с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.5% 644 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.3% 1000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.8% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.5% 2695 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2338 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 8.1% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.508 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6146 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3505 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.91 мг 20 мг 19.6% 18.3% 512 г
Макроэлементы
Калий, K 283.24 мг 2500 мг 11.3% 10.6% 883 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3% 3099 г
Кремний, Si 4.111 мг 30 мг 13.7% 12.8% 730 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Натрий, Na 652.96 мг 1300 мг 50.2% 46.9% 199 г
Сера, S 135.42 мг 1000 мг 13.5% 12.6% 738 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 16.3% 573 г
Хлор, Cl 984.27 мг 2300 мг 42.8% 40% 234 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 8.6% 1090 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3432 г
Кобальт, Co 5.536 мкг 10 мкг 55.4% 51.7% 181 г
Марганец, Mn 0.2574 мг 2 мг 12.9% 12% 777 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 8.5% 1103 г
Молибден, Mo 9.811 мкг 70 мкг 14% 13.1% 713 г
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 2.3% 4006 г
Фтор, F 42.27 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9463 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 15.3% 609 г
Цинк, Zn 1.3681 мг 12 мг 11.4% 10.6% 877 г

Энергетическая ценность 03,16 мясо с фасолью составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».