Мой здоровый рацион

Рецепт пюре из чечевицы пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре из чечевицы пюре из чечевицы

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5 проц. (Запекание) 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Чеснок луковица 5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре из чечевицы пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.7% 589 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.2% 982 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.5% 936 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 13.8% 370 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3214 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 3.6% 1423 г
Витамин Н, биотин 1.621 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3085 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.8049 мг 20 мг 14% 7.2% 713 г
Макроэлементы
Калий, K 387.83 мг 2500 мг 15.5% 7.9% 645 г
Кальций, Ca 104.93 мг 1000 мг 10.5% 5.4% 953 г
Кремний, Si 39.409 мг 30 мг 131.4% 67.4% 76 г
Магний, Mg 46.9 мг 400 мг 11.7% 6% 853 г
Натрий, Na 50.62 мг 1300 мг 3.9% 2% 2568 г
Сера, S 95.76 мг 1000 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 14.7% 350 г
Хлор, Cl 94.73 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2428 г
Микроэлементы
Бор, B 300.5 мкг ~
Железо, Fe 5.799 мг 18 мг 32.2% 16.5% 310 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2351 г
Кобальт, Co 6.675 мкг 10 мкг 66.8% 34.3% 150 г
Марганец, Mn 0.6155 мг 2 мг 30.8% 15.8% 325 г
Медь, Cu 338.77 мкг 1000 мкг 33.9% 17.4% 295 г
Молибден, Mo 41.626 мкг 70 мкг 59.5% 30.5% 168 г
Селен, Se 11.015 мкг 55 мкг 20% 10.3% 499 г
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18042 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 6.7% 769 г
Цинк, Zn 1.4366 мг 12 мг 12% 6.2% 835 г

Энергетическая ценность пюре из чечевицы пюре из чечевицы составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».