Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка

Вода 125 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 9% 670 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Зола 1.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11655 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Натрий, Na 691.65 мг 1300 мг 53.2% 32% 188 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 1066.52 мг 2300 мг 46.4% 27.9% 216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 5.11 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19569 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2613 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 44.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8953 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 0.1% 112150 г

Энергетическая ценность Лепешка составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».