| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соевый соус | 19 г |
| Уксус столовый 9% | 16 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1% | 2714 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 16.8% | 167 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.365 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.681 мг | 15 мг | 97.9% | 27.5% | 102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7956 мг | 20 мг | 4% | 1.1% | 2514 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.76 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.6% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5345 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Натрий, Na | 1657.49 мг | 1300 мг | 127.5% | 35.8% | 78 г |
| Сера, S | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3626 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 1.9% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 160839 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2331 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3456 мг | 2 мг | 17.3% | 4.9% | 579 г |
| Медь, Cu | 19.16 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5219 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5785 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.827 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6651 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3112 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 119.1% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 66.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.793 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.96 г | min 16.8 г | 47.4% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 105.6% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для фунчоза домашняя составляет 356,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».