Яйцо куриное (Жарка) | 486 г |
Котлета из окорока Светофор и лука | 564 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.8% | 531 г |
Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14.1% | 333 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 6.4% | 731 г |
Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.433 мг | 1.5 мг | 28.9% | 13.6% | 346 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.7% | 612 г |
Витамин В4, холин | 153.38 мг | 500 мг | 30.7% | 14.4% | 326 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 9.6% | 491 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
Витамин В9, фолаты | 6.43 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6221 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 12.6% | 373 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 5.2% | 910 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
Витамин Н, биотин | 12.875 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.1% | 388 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9714 мг | 20 мг | 14.9% | 7% | 673 г |
Ниацин | 1.232 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.58 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2215 г |
Натрий, Na | 88.04 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
Сера, S | 204.36 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.6% | 489 г |
Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 10.6% | 445 г |
Хлор, Cl | 104.88 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 5% | 945 г |
Йод, I | 11.36 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.6% | 1320 г |
Кобальт, Co | 9.487 мкг | 10 мкг | 94.9% | 44.6% | 105 г |
Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.6% | 1026 г |
Молибден, Mo | 8.765 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.9% | 799 г |
Никель, Ni | 5.447 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.223 мкг | 55 мкг | 27.7% | 13% | 361 г |
Фтор, F | 60.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6638 г |
Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 7.5% | 623 г |
Цинк, Zn | 1.6654 мг | 12 мг | 13.9% | 6.5% | 721 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
Валин | 0.407 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лизин | 0.479 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
Треонин | 0.324 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аланин | 0.379 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.492 г | ~ | |||
Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.893 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 284.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.503 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | min 16.8 г | 14.8% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с фаршем составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».