| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 166 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.3 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.6% | 487 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 6.1% | 525 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 26.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8577 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.7% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 66.42 мг | 500 мг | 13.3% | 4.3% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 3.9% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.093 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.945 мг | 15 мг | 46.3% | 14.8% | 216 г |
| Витамин Н, биотин | 2.158 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2133 мг | 20 мг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Ниацин | 1.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.03 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.5% | 926 г |
| Кальций, Ca | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2738 г |
| Кремний, Si | 6.087 мг | 30 мг | 20.3% | 6.5% | 493 г |
| Магний, Mg | 63.08 мг | 400 мг | 15.8% | 5.1% | 634 г |
| Натрий, Na | 442.67 мг | 1300 мг | 34.1% | 10.9% | 294 г |
| Сера, S | 61.97 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1614 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 8.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 752.53 мг | 2300 мг | 32.7% | 10.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.98 мг | 18 мг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Марганец, Mn | 1.0845 мг | 2 мг | 54.2% | 17.4% | 184 г |
| Медь, Cu | 202.52 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 6.5% | 494 г |
| Молибден, Mo | 11.399 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
| Селен, Se | 6.087 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15060 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 1.1841 мг | 12 мг | 9.9% | 3.2% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.98 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики составляет 312,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».