| Свинина мясная | 150 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6.5% | 481 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 12.2% | 256 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.1% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 6.2% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 62.96 мг | 500 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 3.2% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 5.3% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.3% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 4.063 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.5% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3714 мг | 20 мг | 41.9% | 13.1% | 239 г |
| Ниацин | 4.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.2% | 980 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3909 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Магний, Mg | 28.84 мг | 400 мг | 7.2% | 2.3% | 1387 г |
| Натрий, Na | 731.77 мг | 1300 мг | 56.3% | 17.6% | 178 г |
| Сера, S | 176.57 мг | 1000 мг | 17.7% | 5.5% | 566 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 6.5% | 484 г |
| Хлор, Cl | 905.39 мг | 2300 мг | 39.4% | 12.3% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 8.957 мкг | 10 мкг | 89.6% | 28.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4598 г |
| Медь, Cu | 85.39 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 9.136 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.1% | 766 г |
| Никель, Ni | 5.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.623 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
| Фтор, F | 88.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Хром, Cr | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 6% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.8206 мг | 12 мг | 15.2% | 4.8% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.872 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.015 г | min 16.8 г | 59.6% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета смешанная составляет 319,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».