| Лапша домашняя | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5% | 784 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4% | 982 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 7.9% | 489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5585 г |
| Органические кислоты | 61.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.2% | 927 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 101.02 мг | 500 мг | 20.2% | 7.8% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.236 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.6% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.027 мг | 15 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.3% | 730 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4322 мг | 20 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3065 г |
| Кремний, Si | 2.389 мг | 30 мг | 8% | 3.1% | 1256 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3070 г |
| Натрий, Na | 49.46 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2628 г |
| Сера, S | 94.09 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.6% | 1063 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 5.1% | 756 г |
| Хлор, Cl | 1005.01 мг | 2300 мг | 43.7% | 16.9% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 631.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 3.2% | 1226 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 3.991 мкг | 10 мкг | 39.9% | 15.5% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3547 мг | 2 мг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Медь, Cu | 87.67 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.4% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 10.89 мкг | 70 мкг | 15.6% | 6% | 643 г |
| Никель, Ni | 1.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.462 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.5% | 851 г |
| Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14011 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.7426 мг | 12 мг | 6.2% | 2.4% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность лапша с яйцом составляет 258,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».